Sara Braga Simões venceu vários prémios nacionais e internacionais. É presença regular no Teatro Nacional de São Carlos e nas principais salas de concerto e festivais de música portugueses. Em ópera, interpretou dezenas de papéis principais: Pamina (Die Zauberflöte), Rosina (Il barbiere di Siviglia), Adina (L'elisir d'amore) The Governess (The Turn of the Screw, Britten), Gretel (Hänsel und Gretel), Susanna (Le nozze di Figaro), Zerlina (Don Giovanni), Despina (Così fan tutte), entre outros.

É, frequentemente, a soprano escolhida para a estreia absoluta de obras de compositores consagrados como João Pedro Oliveira, Nuno Côrte-Real, Luís Tinoco, Carlos Azevedo e Aubert Lemeland. Destaca-se a estreia absoluta da ópera O Sonho de Pedro Amaral, com a London Sinfonietta. Foi dirigida por maestros como Lawrence Renes, Martin André, Stefan Asbury, Peter Rundell, Antonio Pirolli, Laurence Cummings, Joana Carneiro, João Paulo Santos, Ferreira Lobo, Cesário Costa, Marc Tardue, Pierre-Andre Valade, entre outros.